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帝寶櫻桃園
竹山紫南宮唯一堅持以古法甕烤-脆皮櫻桃鴨、黃金蘋果雞
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帝寶櫻桃園主打脆皮櫻桃鴨,一鴨五吃,堅持古法甕烤的櫻桃烤鴨,烤好後自帶特別不同的香氣。
另外提供熱炒及活魚十吃,現點現做、現點現炒,供應一系列適合聚餐聚會的桌菜。
超人氣餐點有 :
♦黃金蘋果雞 : 竹山紫南宮唯一堅持以古法甕烤,外皮香脆、內嫩多汁,是來店必點的招牌美食~
♦招牌烤鴨捲餅 : 油脂濃郁香氣酥脆的的櫻桃鴨肉鴨肉片,搭配小黃瓜及蔥段,包入剛蒸好的捲餅皮再沾一點特製麵皮醬,一口吃下去就是幸福及滿足!!
♦櫻桃愛大米 : 外層香脆、內裡軟嫩的櫻桃片皮鴨,與起司的奶香、米飯的甜香完美結合,老饕的最愛!
♦三杯醬爆鴨 : 迷人醬香味、自帶著鴨肉的香氣與紮實有咬勁不乾柴的口感鴨肉,佐九層塔、薑片 、蔥段爆香,讓你一口接一口;超涮嘴的~
♦胡麻松阪豬 : 選用上等松阪豬,搭配胡麻醬、小黃瓜、洋蔥、甜椒一起享用,多了一重的醬香味,與蔬菜的清甜爽脆,增添口感上的層次。
♦桂花釀排骨 : 酥炸好的排骨與特製的桂花完美結合,每一口都可以吃到口感紮實、肉甜味十足,帶著淡淡桂花香氣的鹹甜好味。
♦鴨麗粥 : 使用大骨和多種蔬菜熬製的高湯,加入鴨骨頭下去熬煮8~9 小時,這一鍋粥將高湯精華徹底吸收,鮮甜又滑順的口感,絕對讓您驚豔!!
♦音律奶蝦 : 已去除腸泥的鮮蝦,搭配著小黃瓜 、小番茄酸甜風味、自帶豐富水果香氣的特製奶醬,可以吃到十足鮮美Q彈的蝦子,爽口又開胃!
帝寶櫻桃園外觀是以木頭搭建而成的建築,門口前方有七彩的石磚、熊熊等玩具布偶及裝置藝術,很受大小朋友的喜愛。
用餐環境寬敞舒適;竹山交流道左轉就可看到招牌清楚顯眼,地理位置佳~店內有桌邊片鴨秀相當特別,更是紫南宮唯一一家活魚十吃料理餐廳,門口有車位停放,歡迎大家前來品嚐!
電話:049-2624395
地址 : 南投縣竹山鎮集山路2段211-8號
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創新方程式介紹-帝寶櫻桃園
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